A1 Corner
The story of A1 Corner.
Tuesday, October 9, 2012
Saturday, July 21, 2012
Soft Opening. Day One. It's Unbelievable.
Rencana mulai buka di hari pertama pada pukul 15-an dengan target orang-orang yang sangat ramai ngabuburit menunggu buka puasa, ternyata rencananya babak belur. Pesanan mulai datang sejak pukul 11 siang.
Ada 2 akibat dari hasil aktual yang berbeda dengan planning ini. Pertama, jadi banyak hal-hal yang kurang, yang masih harus dilengkapi mengingat proses persiapannya jadi terburu-buru.
Yang kedua, akibatnya menyenangkan, target omzetnya hanya 30 paket, ternyata malah lebih dari 2 kali lipat. Thank You GOD.
Ada 2 akibat dari hasil aktual yang berbeda dengan planning ini. Pertama, jadi banyak hal-hal yang kurang, yang masih harus dilengkapi mengingat proses persiapannya jadi terburu-buru.
Yang kedua, akibatnya menyenangkan, target omzetnya hanya 30 paket, ternyata malah lebih dari 2 kali lipat. Thank You GOD.
Friday, July 13, 2012
Take A Break Before Opening Next Week
It's time to take break, to enjoy the present time before full speed next week.
Monday, July 9, 2012
Penggemar Bebek
Hari ini terjadi percakapan mengenai masakan Bebek.
"Wah, istri gua paling hobby bebek di depan kantor S****. Hari ini mesti inget beli mumpung meeting di S****."
"Kalau bebek yang Su**ma** gimana pak ? Suka?"
"Enggak. Sekali gua coba, gua enggak mau lagi."
"Kenapa pak ?"
"Bumbunya kurang mantap, enggak yang kayak di S****"
"Kalau pake 2 macam sambelnya khan enak juga pak."
"Harusnya nga pake sambel juga sudah enak. Kalau mau yang pedasnya mantap ya mesti coba bebek K****.
"O gitu .... btw, 2 minggu lagi istri saya juga jual bebek"
"Bebek apa ?"
"Bebek presto, ada yang digoreng, bisa juga dibakar".
.... obrolan terputus, karena sudah keburu sampe di tujuan .....
"Wah, istri gua paling hobby bebek di depan kantor S****. Hari ini mesti inget beli mumpung meeting di S****."
"Kalau bebek yang Su**ma** gimana pak ? Suka?"
"Enggak. Sekali gua coba, gua enggak mau lagi."
"Kenapa pak ?"
"Bumbunya kurang mantap, enggak yang kayak di S****"
"Kalau pake 2 macam sambelnya khan enak juga pak."
"Harusnya nga pake sambel juga sudah enak. Kalau mau yang pedasnya mantap ya mesti coba bebek K****.
"O gitu .... btw, 2 minggu lagi istri saya juga jual bebek"
"Bebek apa ?"
"Bebek presto, ada yang digoreng, bisa juga dibakar".
.... obrolan terputus, karena sudah keburu sampe di tujuan .....
Sunday, July 8, 2012
Bebek Presto Juga Ada
Hari ini ketemu dengan seseorang yang tidak suka dengan daging ayam.
"Oh Ayam ya ?" (dengan wajah murung)
"Kalau pepesnya, pepes apa ? Oh Ayam juga ?" (makin murung)
Tapi ....
"Oh ada bebeknya juga ?" (wajah mulai berubah ceria)
"Bebek presto ? Wah enak dong ya ? " (wajah makin ceria)
"Kalau lewat pasti mampir dech. Anakku suka banget dengan bebek. (makin ceria, demikian pula dengan kami).
Nikmati Bebek Presto di A1 Corner.
"Oh Ayam ya ?" (dengan wajah murung)
"Kalau pepesnya, pepes apa ? Oh Ayam juga ?" (makin murung)
Tapi ....
"Oh ada bebeknya juga ?" (wajah mulai berubah ceria)
"Bebek presto ? Wah enak dong ya ? " (wajah makin ceria)
"Kalau lewat pasti mampir dech. Anakku suka banget dengan bebek. (makin ceria, demikian pula dengan kami).
Nikmati Bebek Presto di A1 Corner.
Saturday, July 7, 2012
Ayam Tulang Lunak. Banyak Pilihan. A1 Corner Pilihannya.
Bagi yang menyukai menu Ayam Tulang Lunak, pasti sudah pernah mencoba berbagai versi masakan Ayam Tulang Lunak. Untuk di daerah Kelapa Gading yang merupakan salah satu pusat makanan di Jakarta, bisa ditemui Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk, Ayam Tulang Lunak di Gado-Gado Aa (mereka sebut sebagai Ayam Kremes) dan juga Ayam Tulang Lunak Ny Nita (yang merupakan favorit anak-anak kami).
Untuk Anda yang berada di daerah Bogor Utara, khususnya yang berada di perumahan Vila Bogor Indah, tidak perlu jauh-jauh ke Kelapa Gading, Jakarta untuk menikmati Ayam Tulang Lunak. Tidak lama lagi, segera hadir di A1 Corner, menu Ayam Tulang Lunak yang sudah teruji kelezatan dan keempukannya (siapa lagi juri yang paling jujur selain anak-anak ? :-) ).
Untuk Anda yang berada di daerah Bogor Utara, khususnya yang berada di perumahan Vila Bogor Indah, tidak perlu jauh-jauh ke Kelapa Gading, Jakarta untuk menikmati Ayam Tulang Lunak. Tidak lama lagi, segera hadir di A1 Corner, menu Ayam Tulang Lunak yang sudah teruji kelezatan dan keempukannya (siapa lagi juri yang paling jujur selain anak-anak ? :-) ).
Friday, July 6, 2012
Pepes Ayam Tulang Lunak
Bagi yang ingin makanan sehat (tidak digoreng atau tidak dibakar) tersedia pilihan masakan Ayam Tulang Lunak yang di-"pepes".
Mungkin yang akrab di telinga maupun di lidah, adalah pepes ikan mas, pepes ikan bandeng. Jadi bagi yang belum pernah mencoba Pepes Ayam, inilah kesempatan mencoba Pepes Ayam Tulang Lunak di A1 Corner.
Rasanya mantap seperti Ayam Betutu khas Bali.
Mungkin yang akrab di telinga maupun di lidah, adalah pepes ikan mas, pepes ikan bandeng. Jadi bagi yang belum pernah mencoba Pepes Ayam, inilah kesempatan mencoba Pepes Ayam Tulang Lunak di A1 Corner.
Rasanya mantap seperti Ayam Betutu khas Bali.
Subscribe to:
Posts (Atom)