Saturday, July 21, 2012

Soft Opening. Day One. It's Unbelievable.

Rencana mulai buka di hari pertama pada pukul 15-an dengan target orang-orang yang sangat ramai ngabuburit menunggu buka puasa, ternyata rencananya babak belur. Pesanan mulai datang sejak pukul 11 siang.
Ada 2 akibat dari hasil aktual yang berbeda dengan planning ini. Pertama, jadi banyak hal-hal yang kurang, yang masih harus dilengkapi mengingat proses persiapannya jadi terburu-buru.

Yang kedua, akibatnya menyenangkan, target omzetnya hanya 30 paket, ternyata malah lebih dari 2 kali lipat. Thank You GOD.

No comments:

Post a Comment